Ancienne Grange restaurée au cœur du village de Saint Papoul, 4 chambres, 10 personnes
Balade patrimoine avec vos hôtes
Vivez l’histoire de Saint Papoul et de son Abbaye. Passionnés d’histoire, nous vous proposerons pendant vos vacances dans un de nos gîtes, la découverte de notre beau village avec son Abbaye Bénédictine de Saint Papoul. Nous partirons à pied depuis l’un de nos gîtes, situé pour La grange face au Palais Episcopal avec sont parc , pour l’étape Occitane face à l’abbaye.
Nous vous conteront l’histoire de Saint Papoul, cet ancien bourg médiéval quidoit son nom à un martyr du V ou VI° s. Vous déambulerez dansses rues étroites et découvrirez ses maisons en encorbellement et pans de bois avec ses premiers contreforts des anciens remparts de la partie Médiévale.
Rue Bombée, vous découvrirez l’ancienne école des filles et l’Hospice Classé aux monuments historiques. Cette rue conserve encore de vieilles maisons en colombages, certaines dates de 1610. Dans la rue du forgeron, se trouvent encore des écoulements d’éviers et des descentes d’eau en terre cuite , témoignage du passé et du présent de l’argile sur St Papoul, carrière à ciel ouvert qui permet aujourd’hui encore la fabrication par les usines Terreal de tuiles et de briques, les anciennes faïenceries et les fameuses assiettes octogonales de Général d’Haupoul.
Certaines façades conservent encore des apparatières (poteries ou nichent les moineaux) « apparats » du mot occitan voulant dire moineaux.
Vous rejoindrez ensuite la rue des commerçants qui comportent encore 2 maisons à échoppe du moyen age, uniques dans le Lauragais. En passant par la Tour des Gardes et sa prison pour une circulaire sur les anciennes Douves du village, vous apercevez en levant la tête , les restes d’une salle de bain avec ses toilettes en évacuation directe dans la douve.
Puis, vous vous dirigerez vers le gué du Lambe , rivière du village pour rejoindre le chemin de la serres d’où vous aurez une vue panoramique du village.
Vous redescendrez ensuite par le petit chemin bordant le mur d’enceinte du parc Episcopal pour arriver par les jardins d’ouvriers derrière l’Abbaye. Le retour au Gîte se fera par la place Monseigneur de L’angle.
Et lors de votre séjour, nous vous conseillerons de visiter l’Abbaye de Saint Papoul, dédiée à Saint-Papoul, qui fut martyrisé sur la commune. Cette abbaye avec son remarquable cloître du XIVème siècle, concentre le plus grand nombre de sculptures romanes du Maître de Cabestany dans l’Aude.